Receita de Chá de Mentruz e Seus Benefícios

O chá de mentruz, também conhecido como mastruço ou erva-de-santa-maria, é uma bebida preparada a partir das folhas da planta Coronopus didymus. Esta planta é nativa da Europa e Ásia, mas também pode ser encontrada em outras regiões do mundo. O chá de mentruz possui diversos benefícios para a saúde, sendo amplamente utilizado na medicina popular. Entre os principais benefícios, podemos destacar:

  1. Ação expectorante: O chá de mentruz ajuda a eliminar o catarro e aliviar a congestão nasal, sendo útil no tratamento de gripes, resfriados e sinusite.

  2. Propriedades anti-inflamatórias: A bebida possui compostos que atuam na redução de inflamações, auxiliando no tratamento de doenças como artrite e reumatismo.

  3. Melhora da digestão: O chá de mentruz estimula a produção de bile e sucos gástricos, facilitando a digestão e prevenindo problemas como azia e indigestão.

  4. Efeito diurético: A bebida ajuda a eliminar o excesso de líquidos do organismo, contribuindo para a redução do inchaço e prevenção de problemas renais.

  5. Fortalecimento do sistema imunológico: O chá de mentruz possui propriedades antioxidantes e antimicrobianas, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

Receita de chá de mentruz:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de folhas de mentruz frescas ou secas
  • 1 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Coloque a água para ferver em uma panela.
  2. Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de mentruz e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
  3. Desligue o fogo e coe o chá.
  4. Espere amornar e beba em seguida.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

1 porção.

É importante lembrar que, apesar dos benefícios, o chá de mentruz deve ser consumido com moderação e não substitui o tratamento médico convencional. Além disso, gestantes, lactantes e pessoas com alergia à planta devem evitar o consumo desta bebida.

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