Receita de Chá de Mastruz e Seus Benefícios

O chá de mastruz, também conhecido como erva-de-santa-maria ou Chenopodium ambrosioides, é uma planta medicinal com diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios do chá de mastruz, podemos destacar:

1. Ação anti-inflamatória: O chá de mastruz possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação e aliviar dores e inchaços.

2. Ação expectorante: O chá de mastruz ajuda a eliminar o catarro e aliviar a congestão nasal, sendo útil no tratamento de gripes, resfriados e sinusite.

3. Ação vermífuga: A planta possui propriedades vermífugas, auxiliando no combate a vermes e parasitas intestinais.

4. Ação cicatrizante: O chá de mastruz pode ser utilizado para tratar feridas, cortes e úlceras, pois possui propriedades cicatrizantes e antissépticas.

5. Ação antioxidante: A planta possui compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

6. Ação diurética: O chá de mastruz possui propriedades diuréticas, auxiliando na eliminação de líquidos e toxinas do organismo.

Receita de chá de mastruz:

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de folhas e talos de mastruz picados
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Coloque a água para ferver em uma panela.
2. Quando a água começar a ferver, adicione as folhas e talos de mastruz picados.
3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por aproximadamente 10 minutos.
5. Coe o chá e sirva em seguida.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções.

É importante lembrar que, apesar dos benefícios, o chá de mastruz deve ser consumido com moderação e não substitui o acompanhamento médico. Algumas pessoas podem apresentar alergias ou reações adversas à planta, por isso, é recomendado consultar um profissional de saúde antes de iniciar o consumo do chá de mastruz.

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