Receita de Chá de Hibisco com Abacaxi e Gengibre e Seus Benefícios
O chá de hibisco com abacaxi e gengibre é uma bebida deliciosa e saudável que combina os benefícios desses três ingredientes poderosos. Além de ser uma opção saborosa e refrescante, essa combinação traz diversos benefícios para a saúde, como:
Ação antioxidante: O hibisco é rico em compostos antioxidantes, como as antocianinas, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.
Auxílio na digestão: O abacaxi contém bromelina, uma enzima que ajuda na digestão e na absorção de nutrientes, enquanto o gengibre possui propriedades anti-inflamatórias e estimulantes que melhoram a digestão e reduzem o inchaço abdominal.
Fortalecimento do sistema imunológico: O gengibre e o abacaxi são ricos em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Ação diurética: O chá de hibisco possui propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do organismo, contribuindo para a redução do inchaço e a perda de peso.
Controle da pressão arterial: O hibisco é conhecido por ajudar a controlar a pressão arterial, graças à sua ação vasodilatadora.
Agora que você conhece os benefícios do chá de hibisco com abacaxi e gengibre, confira a receita para prepará-lo:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de hibisco seco
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela.
- Desligue o fogo e acrescente o hibisco seco. Tampe a panela e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
- Coe o chá e reserve.
- Em um liquidificador, bata o abacaxi picado e o gengibre ralado até obter uma mistura homogênea.
- Coe a mistura de abacaxi e gengibre e adicione ao chá de hibisco coado.
- Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até gelar.
- Sirva gelado, com cubos de gelo, se desejar.
Tempo de preparo:
aproximadamente 20 minutos, mais o tempo de geladeira.Rendimento:
4 porções.Dica: Para variar o sabor, você pode adicionar folhas de hortelã ou um pouco de suco de limão ao chá antes de servir. Além disso, se preferir, pode adoçar com mel, açúcar demerara ou adoçante natural, como a stévia.
