Receita de Chá de Capim Santo e Seus Benefícios

O chá de capim-santo, também conhecido como capim-limão ou capim-cidreira, é uma bebida popular em muitas culturas devido aos seus diversos benefícios para a saúde. Ele é feito a partir das folhas da planta Cymbopogon citratus, que possui propriedades medicinais e terapêuticas. Alguns dos principais benefícios do chá de capim-santo incluem:

  1. Alívio do estresse e ansiedade: O capim-santo possui propriedades calmantes e sedativas, ajudando a relaxar o corpo e a mente, aliviando o estresse e a ansiedade.

  2. Melhora da digestão: O chá de capim-santo auxilia no processo digestivo, aliviando problemas como indigestão, gases e cólicas.

  3. Combate a insônia: Por suas propriedades relaxantes, o chá de capim-santo pode ser um aliado no combate à insônia, ajudando a ter uma noite de sono mais tranquila.

  4. Alívio de dores de cabeça: O chá de capim-santo possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, ajudando a aliviar dores de cabeça e enxaquecas.

  5. Fortalecimento do sistema imunológico: O capim-santo possui propriedades antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções.

  6. Redução da pressão arterial: O chá de capim-santo pode ajudar a reduzir a pressão arterial, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Agora que você conhece os benefícios do chá de capim-santo, veja uma receita simples de como prepará-lo:

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 10 folhas de capim-santo frescas

Modo de preparo:

  1. Lave bem as folhas de capim-santo e corte-as em pedaços menores.
  2. Em uma panela, coloque a água para ferver.
  3. Assim que a água começar a ferver, adicione as folhas de capim-santo e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
  4. Desligue o fogo e coe o chá.
  5. Sirva quente ou gelado, de acordo com a sua preferência.

Tempo de preparo:

aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

4 porções.

O chá de capim-santo pode ser consumido a qualquer hora do dia, mas é especialmente recomendado antes de dormir, para ajudar a relaxar e ter uma boa noite de sono. Lembre-se de consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá de capim-santo em sua rotina, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

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