Receita de Chá de Chocolate e Seus Benefícios
O chá de chocolate é uma bebida deliciosa e reconfortante que oferece diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma alternativa saborosa ao café e ao chá tradicional, o chá de chocolate possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e pode ajudar na melhoria do humor.
Benefícios do Chá de Chocolate:
Antioxidantes: O cacau presente no chá de chocolate é rico em flavonoides, que são antioxidantes poderosos que ajudam a combater os radicais livres e proteger as células do corpo contra danos.
Saúde do coração: Os flavonoides presentes no cacau também ajudam a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir a pressão arterial, contribuindo para a saúde do coração.
Anti-inflamatório: O chá de chocolate possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e aliviar dores e desconfortos.
Melhora do humor: O cacau contém compostos como a feniletilamina e a serotonina, que são conhecidos por melhorar o humor e proporcionar uma sensação de bem-estar.
Energia: O chá de chocolate contém uma pequena quantidade de cafeína, que pode ajudar a aumentar os níveis de energia e melhorar a concentração.
Receita de Chá de Chocolate:
Ingredientes:
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (ou a gosto)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 de colher de chá de canela em pó (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela pequena, misture a água, o cacau em pó, o açúcar mascavo e o sal. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar e o cacau estejam completamente dissolvidos.
Deixe a mistura ferver e cozinhe por cerca de 2 minutos, mexendo ocasionalmente.
Retire a panela do fogo e adicione o extrato de baunilha e a canela em pó (se estiver usando). Mexa bem para incorporar os ingredientes.
Despeje o chá de chocolate em canecas e sirva quente. Se desejar, você pode adicionar leite ou creme para uma textura mais cremosa.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 10 minutos.Rendimento:
2 porções.O chá de chocolate é uma opção deliciosa e saudável para desfrutar a qualquer hora do dia. Experimente esta receita simples e aproveite os benefícios que essa bebida saborosa tem a oferecer.
