Receita de Chá de Casca de Banana com Canela e Seus Benefícios

O chá de casca de banana com canela é uma bebida natural que combina os benefícios desses dois ingredientes, proporcionando diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma opção sustentável, já que aproveita a casca da banana que normalmente seria descartada, essa bebida é saborosa e fácil de preparar.

Benefícios do chá de casca de banana com canela:

  1. Melhora a digestão: A casca de banana é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, prevenindo problemas como constipação e diarreia.

  2. Auxilia no controle do colesterol: As fibras presentes na casca de banana também ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.

  3. Ação antioxidante: A casca de banana contém compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças degenerativas.

  4. Combate a insônia: A casca de banana é rica em triptofano, um aminoácido que ajuda na produção de serotonina, hormônio responsável pela sensação de bem-estar e relaxamento, favorecendo um sono de qualidade.

  5. Ação anti-inflamatória: A canela possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no organismo, aliviando dores e desconfortos.

  6. Controle da glicemia: A canela também é conhecida por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.

Receita de chá de casca de banana com canela:

Ingredientes:

  • 2 cascas de banana bem lavadas e picadas
  • 1 litro de água
  • 1 pau de canela
  • Mel ou açúcar mascavo a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água, as cascas de banana e o pau de canela.
  2. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  3. Desligue o fogo e coe o chá.
  4. Adoce com mel ou açúcar mascavo a gosto, se desejar.
  5. Sirva quente ou gelado.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

4 porções.

O chá de casca de banana com canela pode ser consumido diariamente, preferencialmente à noite, devido ao seu efeito relaxante. Além disso, é importante lembrar de lavar bem as cascas de banana antes de utilizá-las na receita, para eliminar possíveis resíduos de agrotóxicos e sujeira.

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