Receita de Chá de Capim e Seus Benefícios
O chá de capim-cidreira, também conhecido como chá de erva-cidreira, é uma bebida popular em muitas culturas devido aos seus diversos benefícios para a saúde. A planta capim-cidreira (Cymbopogon citratus) é rica em nutrientes e compostos bioativos que proporcionam efeitos terapêuticos e medicinais. Alguns dos principais benefícios do chá de capim-cidreira incluem:
Alívio do estresse e ansiedade: O chá de capim-cidreira possui propriedades calmantes e sedativas que ajudam a relaxar e reduzir o estresse e a ansiedade.
Melhora da digestão: A bebida auxilia na digestão, alivia cólicas e gases, e pode ser útil no tratamento de problemas digestivos, como a síndrome do intestino irritável.
Fortalecimento do sistema imunológico: O chá de capim-cidreira é rico em antioxidantes e vitaminas, como a vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e combater infecções.
Alívio de dores de cabeça e enxaquecas: As propriedades analgésicas e anti-inflamatórias do capim-cidreira podem ajudar a aliviar dores de cabeça e enxaquecas.
Melhora da qualidade do sono: O chá de capim-cidreira possui efeitos sedativos e relaxantes que podem ajudar a melhorar a qualidade do sono e combater a insônia.
Receita de chá de capim-cidreira:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de capim-cidreira picado (folhas e talos)
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione o capim-cidreira picado à água fervente.
- Abaixe o fogo e deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e sirva quente. Se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
Esta receita rende cerca de 4 porções de chá de capim-cidreira.Lembre-se de que, embora o chá de capim-cidreira seja seguro para a maioria das pessoas, é importante consultar um profissional de saúde antes de consumi-lo, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.
