Receita de Chá de Capim Cidreira e Seus Benefícios

O chá de capim cidreira, também conhecido como chá de erva cidreira ou chá de melissa, é uma bebida popular em muitas culturas devido aos seus diversos benefícios para a saúde. A planta capim cidreira (Cymbopogon citratus) é rica em nutrientes e compostos bioativos que proporcionam efeitos terapêuticos e medicinais. Alguns dos principais benefícios do chá de capim cidreira incluem:

1. Alívio do estresse e ansiedade: O chá de capim cidreira possui propriedades calmantes e sedativas que ajudam a relaxar o sistema nervoso, reduzindo o estresse e a ansiedade.

2. Melhora da qualidade do sono: O consumo regular do chá de capim cidreira pode melhorar a qualidade do sono, ajudando a combater a insônia e outros distúrbios do sono.

3. Alívio de dores de cabeça e enxaquecas: As propriedades analgésicas e anti-inflamatórias do capim cidreira podem ajudar a aliviar dores de cabeça e enxaquecas.

4. Melhora da digestão: O chá de capim cidreira pode ajudar a melhorar a digestão, aliviar cólicas e reduzir gases.

5. Fortalecimento do sistema imunológico: O chá de capim cidreira possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

6. Alívio de cólicas menstruais: O chá de capim cidreira pode ajudar a aliviar cólicas menstruais e outros sintomas associados à TPM.

Agora que você conhece os benefícios do chá de capim cidreira, veja uma receita simples de como prepará-lo:

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa de capim cidreira picado (folhas e talos)

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione o capim cidreira picado à água fervente.
3. Deixe ferver por mais 2 a 3 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por cerca de 10 minutos.
5. Coe o chá e sirva quente ou gelado, de acordo com a sua preferência.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

Esta receita rende cerca de 4 porções de chá de capim cidreira.

Lembre-se de que, embora o chá de capim cidreira seja seguro para a maioria das pessoas, é importante consultar um profissional de saúde antes de consumi-lo, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

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