Receita de Chá de Capim Santo com Gengibre e Seus Benefícios

O chá de capim santo com gengibre é uma bebida natural que combina os benefícios dessas duas plantas medicinais, proporcionando diversos efeitos positivos para a saúde. Além de ser saboroso e refrescante, esse chá pode ser consumido quente ou frio e é fácil de preparar.

Benefícios do chá de capim santo com gengibre:

1. Melhora a digestão: O capim santo possui propriedades digestivas e carminativas, enquanto o gengibre é conhecido por estimular a produção de sucos gástricos e melhorar a absorção de nutrientes. Juntos, eles auxiliam na digestão e previnem problemas como indigestão, gases e cólicas.

2. Alivia o estresse e a ansiedade: O capim santo possui efeito calmante e sedativo, ajudando a relaxar o sistema nervoso e a aliviar o estresse e a ansiedade. O gengibre também possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a combater os efeitos negativos do estresse no organismo.

3. Fortalece o sistema imunológico: O gengibre é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças. O capim santo também possui propriedades antibacterianas e antifúngicas, contribuindo para a proteção do organismo.

4. Alivia dores e inflamações: O gengibre possui efeito analgésico e anti-inflamatório, ajudando a aliviar dores e inflamações, como dores de cabeça, cólicas menstruais e dores musculares. O capim santo também possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, potencializando esse efeito.

5. Auxilia na perda de peso: O gengibre é conhecido por acelerar o metabolismo e aumentar a termogênese, o que pode ajudar na queima de calorias e na perda de peso. O capim santo também possui efeito diurético, ajudando a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do organismo.

Receita de chá de capim santo com gengibre:

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa de capim santo picado (folhas e talos)
• 2 colheres de sopa de gengibre ralado ou picado

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela.
2. Adicione o capim santo e o gengibre à água fervente.
3. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
5. Coe o chá e sirva quente ou frio, conforme sua preferência.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

Essa receita rende cerca de 4 porções de chá de capim santo com gengibre.

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