Receita de Chá de Casca de Maçã e Seus Benefícios

O chá de casca de maçã é uma bebida saudável e saborosa que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma forma sustentável de aproveitar todas as partes da fruta, o chá de casca de maçã possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e diuréticas. Confira alguns dos benefícios do chá de casca de maçã:

  1. Rico em antioxidantes: A casca da maçã é rica em compostos antioxidantes, como a quercetina e a catequina, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.

  2. Auxilia na digestão: O chá de casca de maçã possui pectina, uma fibra solúvel que ajuda a regular o trânsito intestinal e a melhorar a digestão.

  3. Ajuda na perda de peso: A pectina presente no chá de casca de maçã também auxilia na sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite e a reduzir a ingestão de calorias.

  4. Fortalece o sistema imunológico: Os antioxidantes presentes no chá de casca de maçã ajudam a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo doenças e infecções.

  5. Reduz o colesterol: A pectina presente no chá de casca de maçã ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Agora que você conhece os benefícios do chá de casca de maçã, confira uma receita simples e rápida para prepará-lo:

Ingredientes:

  • Cascas de 4 maçãs (de preferência orgânicas)
  • 1 litro de água
  • 1 pau de canela (opcional)
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Lave bem as maçãs e descasque-as, reservando as cascas.
  2. Em uma panela, coloque a água e as cascas de maçã. Se desejar, adicione o pau de canela para dar um sabor extra ao chá.
  3. Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  4. Após esse tempo, desligue o fogo e coe o chá, descartando as cascas e a canela.
  5. Adoce o chá com mel ou açúcar a gosto, se desejar, e sirva quente ou gelado.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

4 porções.

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