Receita de Chá de Coentro e Seus Benefícios

O chá de coentro é uma bebida rica em nutrientes e possui diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios, podemos destacar:

  1. Melhora a digestão: O chá de coentro ajuda a estimular a produção de sucos gástricos e enzimas digestivas, auxiliando na digestão e prevenindo problemas como indigestão, gases e cólicas.

  2. Propriedades antioxidantes: O coentro é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.

  3. Reduz a pressão arterial: O chá de coentro possui propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos e sódio do organismo, contribuindo para a redução da pressão arterial.

  4. Fortalece o sistema imunológico: O coentro é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.

  5. Alivia a ansiedade e o estresse: O chá de coentro possui propriedades calmantes e relaxantes, que ajudam a aliviar a ansiedade e o estresse.

Receita de Chá de Coentro:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de sementes de coentro
  • 1 litro de água

Modo de preparo:

  1. Coloque a água para ferver em uma panela.
  2. Quando a água começar a ferver, adicione as sementes de coentro e deixe ferver por mais 5 minutos.
  3. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos.
  4. Coe o chá e sirva em seguida. Se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções de chá de coentro.

Lembre-se de que, apesar dos benefícios, o chá de coentro não deve substituir o acompanhamento médico e a ingestão de medicamentos prescritos pelo profissional de saúde. Além disso, é importante consumir o chá com moderação, evitando o excesso.

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