Receita de Chá de Crajiru e Seus Benefícios
O chá de crajiru, também conhecido como Pariri, é uma bebida preparada a partir das folhas da planta Arrabidaea chica, nativa da Amazônia e muito utilizada na medicina popular. O chá de crajiru possui diversos benefícios para a saúde, entre eles:
Ação antioxidante: O crajiru é rico em compostos antioxidantes, como antocianinas e flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.
Fortalecimento do sistema imunológico: O chá de crajiru possui propriedades imunomoduladoras, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico e na prevenção de doenças.
Ação anti-inflamatória: O crajiru possui propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir a inflamação e aliviar os sintomas de doenças inflamatórias, como artrite e gastrite.
Saúde do fígado: O chá de crajiru auxilia na proteção e regeneração das células do fígado, contribuindo para a saúde hepática e prevenindo doenças como a cirrose.
Saúde digestiva: O chá de crajiru possui propriedades digestivas, que auxiliam na digestão e na prevenção de problemas gastrointestinais, como constipação e diarreia.
Saúde da pele: O crajiru possui propriedades cicatrizantes e anti-inflamatórias, que auxiliam na recuperação de feridas e na redução de inflamações na pele.
Receita de chá de crajiru:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de folhas de crajiru secas
Modo de preparo:
- Leve a água ao fogo e deixe ferver.
- Assim que a água começar a ferver, adicione as folhas de crajiru secas.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por aproximadamente 10 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
A receita rende cerca de 4 porções de chá de crajiru.É importante lembrar que, apesar dos benefícios, o chá de crajiru não deve substituir o tratamento médico convencional. Consulte sempre um profissional de saúde antes de iniciar o consumo de qualquer tipo de chá ou suplemento natural.
