Receita de Chá de Cenoura e Seus Benefícios
O chá de cenoura é uma bebida rica em nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma opção saborosa e refrescante, o chá de cenoura pode ser facilmente preparado em casa. Confira alguns dos principais benefícios do chá de cenoura e uma receita simples para prepará-lo.
Benefícios do Chá de Cenoura:
Rico em vitaminas e minerais: A cenoura é uma excelente fonte de vitaminas A, C, K e do complexo B, além de minerais como potássio, cálcio, fósforo e magnésio. Esses nutrientes são essenciais para o bom funcionamento do organismo e para a manutenção da saúde.
Melhora a digestão: O chá de cenoura possui propriedades que auxiliam na digestão, ajudando a aliviar problemas como indigestão, gases e cólicas.
Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente na cenoura ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo doenças e infecções.
Contribui para a saúde da pele: A vitamina A presente na cenoura é essencial para a saúde da pele, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e a manter a pele hidratada e saudável.
Auxilia na saúde dos olhos: A cenoura é rica em betacaroteno, um antioxidante que se converte em vitamina A no organismo e é fundamental para a saúde dos olhos.
Ajuda na perda de peso: O chá de cenoura possui baixo valor calórico e pode ser um aliado na perda de peso, quando aliado a uma alimentação equilibrada e à prática de exercícios físicos.
Receita de Chá de Cenoura:
Ingredientes:
- 2 cenouras médias
- 1 litro de água
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem as cenouras e corte-as em rodelas.
- Em uma panela, coloque a água e as rodelas de cenoura.
- Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
- Sirva quente ou gelado.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
A receita rende cerca de 4 porções.O chá de cenoura é uma opção saudável e saborosa para incluir na sua rotina. Aproveite os benefícios dessa bebida e experimente prepará-la em casa!
