Receita de Chá de Canela com Gengibre e Seus Benefícios
O chá de canela com gengibre é uma bebida saborosa e aromática que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser fácil de preparar, essa combinação de ingredientes possui propriedades medicinais e terapêuticas que podem ajudar a melhorar a qualidade de vida. Entre os principais benefícios do chá de canela com gengibre, podemos destacar:
Ação termogênica: tanto a canela quanto o gengibre possuem propriedades termogênicas, que ajudam a acelerar o metabolismo e, consequentemente, a queimar calorias. Isso pode auxiliar no processo de emagrecimento e na manutenção do peso ideal.
Melhora da digestão: o gengibre é conhecido por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como indigestão, náuseas e gases. A canela também contribui para a saúde do sistema digestivo, auxiliando na redução de cólicas e espasmos.
Fortalecimento do sistema imunológico: ambos os ingredientes possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções e doenças.
Controle do diabetes: a canela é conhecida por ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou com risco de desenvolver a doença.
Alívio de dores e inflamações: o gengibre possui propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, que podem ajudar a aliviar dores e inflamações, como dores musculares e articulares.
Agora que você conhece os benefícios do chá de canela com gengibre, confira a receita para prepará-lo:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 1 pedaço de gengibre (aproximadamente 3 cm) descascado e fatiado
- 2 paus de canela
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a água, o gengibre fatiado e os paus de canela.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Após esse tempo, desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida. Se desejar, adoce com mel ou açúcar mascavo.
Tempo de preparo:
aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
4 porções.Lembre-se de que, apesar dos benefícios, o consumo excessivo de chá de canela com gengibre pode causar efeitos colaterais, como irritação no estômago e aumento da pressão arterial. Portanto, é importante consumir a bebida com moderação e consultar um profissional de saúde antes de incluí-la na sua rotina, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tiver alguma condição de saúde específica.
