Receita de Chá de Canela de Velho e Seus Benefícios
O Chá de Canela de Velho é uma bebida tradicionalmente utilizada na medicina popular brasileira, especialmente na região Nordeste do país. A planta Canela de Velho (Miconia albicans) é conhecida por suas propriedades medicinais e terapêuticas, que trazem diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios do Chá de Canela de Velho, podemos destacar:
Ação anti-inflamatória: A planta possui propriedades anti-inflamatórias, sendo eficaz no tratamento de doenças inflamatórias, como artrite e artrose.
Alívio de dores: O chá ajuda a aliviar dores nas articulações e músculos, sendo útil para pessoas que sofrem de dores crônicas ou decorrentes de atividades físicas intensas.
Antioxidante: A Canela de Velho possui compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças degenerativas.
Melhora a circulação sanguínea: O chá auxilia na melhora da circulação sanguínea, prevenindo problemas como varizes e trombose.
Fortalecimento do sistema imunológico: A planta possui propriedades imunomoduladoras, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Receita de Chá de Canela de Velho:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 15 folhas de Canela de Velho
Modo de preparo:
- Lave bem as folhas de Canela de Velho e reserve.
- Em uma panela, coloque a água para ferver.
- Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de Canela de Velho e deixe em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
- Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 30 minutos.Rendimento:
A receita rende cerca de 4 a 5 porções.É importante lembrar que, apesar dos benefícios, o Chá de Canela de Velho não deve substituir tratamentos médicos convencionais. Consulte sempre um profissional de saúde antes de iniciar o consumo de qualquer tipo de planta medicinal.
