Receita de Chá de Casca de Abacaxi com Canela e Seus Benefícios
O chá de casca de abacaxi com canela é uma bebida deliciosa e repleta de benefícios para a saúde. Além de ser uma opção sustentável, aproveitando uma parte do abacaxi que geralmente é descartada, essa combinação traz propriedades medicinais e nutricionais importantes. Confira alguns dos benefícios:
Ação antioxidante: A casca de abacaxi é rica em vitamina C e compostos antioxidantes, como os flavonoides, que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.
Melhora a digestão: A casca de abacaxi contém bromelina, uma enzima que auxilia na digestão de proteínas e reduz a inflamação no trato gastrointestinal.
Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente na casca de abacaxi ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados.
Ação anti-inflamatória: A canela possui propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e prevenir doenças crônicas.
Controle do diabetes: A canela ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.
Auxilia na perda de peso: O chá de casca de abacaxi com canela pode ajudar na perda de peso, pois possui baixo valor calórico e auxilia na digestão e no controle do apetite.
Agora que você conhece os benefícios, confira a receita de chá de casca de abacaxi com canela:
Ingredientes:
- Cascas de 1 abacaxi
- 1 litro de água
- 2 paus de canela
- Adoçante ou mel a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem as cascas do abacaxi e corte em pedaços menores.
- Em uma panela, coloque a água, as cascas de abacaxi e os paus de canela.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e, se desejar, adoce com adoçante ou mel a gosto.
- Sirva quente ou gelado.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
4 porções.O chá de casca de abacaxi com canela pode ser consumido ao longo do dia, mas é importante lembrar que o consumo excessivo pode causar desconforto gastrointestinal. Consulte um profissional de saúde antes de incluir o chá na sua rotina, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tiver alguma condição de saúde específica.
