Receita de Chá de Canela Gelado e Seus Benefícios

O chá de canela gelado é uma bebida refrescante e saborosa que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser fácil de preparar, pode ser uma ótima opção para incluir na rotina diária. Confira alguns dos benefícios do chá de canela gelado:

1. Ação antioxidante: A canela possui compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce das células.

2. Auxilia na digestão: O chá de canela gelado pode ajudar a melhorar a digestão, aliviando desconfortos como gases e inchaço abdominal.

3. Ação anti-inflamatória: A canela possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo e prevenir doenças.

4. Estimula o sistema imunológico: O chá de canela gelado pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo infecções e doenças.

5. Auxilia no controle do diabetes: A canela pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.

Agora que você conhece os benefícios do chá de canela gelado, confira uma receita simples e rápida para prepará-lo:

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 4 paus de canela
• 2 colheres de sopa de açúcar ou adoçante (opcional)
• Gelo a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque a água e os paus de canela. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.

2. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos. Em seguida, coe o chá para retirar os paus de canela.

3. Adoce o chá com açúcar ou adoçante, se desejar. Mexa bem para dissolver.

4. Coloque o chá na geladeira e deixe gelar por cerca de 1 hora.

5. Sirva o chá de canela gelado com cubos de gelo a gosto.

Tempo de preparo:

aproximadamente 1 hora e 20 minutos (incluindo o tempo de resfriamento).

Rendimento:

4 porções.

Dica: Para incrementar o sabor do chá de canela gelado, você pode adicionar fatias de limão ou laranja, folhas de hortelã ou até mesmo um pouco de gengibre ralado.

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