Receita de Chá de Canela com Erva Doce e Seus Benefícios

O chá de canela com erva doce é uma bebida saborosa e aromática que combina os benefícios dessas duas especiarias. Além de ser uma opção deliciosa para aquecer nos dias frios, essa combinação traz diversos benefícios para a saúde, como:

  1. Melhora a digestão: A erva doce é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como gases, inchaço e cólicas. A canela também possui efeito digestivo, contribuindo para a quebra de gorduras e facilitando a digestão.

  2. Ação antioxidante: Tanto a canela quanto a erva doce possuem compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.

  3. Efeito anti-inflamatório: As propriedades anti-inflamatórias dessas especiarias ajudam a reduzir a inflamação no organismo, contribuindo para a prevenção de doenças e alívio de dores.

  4. Estímulo ao sistema imunológico: O chá de canela com erva doce pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo infecções e doenças.

  5. Controle do açúcar no sangue: A canela é conhecida por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.

Agora que você conhece os benefícios do chá de canela com erva doce, confira a receita para prepará-lo:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de erva doce
  • 1 colher de sopa de canela em pau ou em pó
  • 1 litro de água

Modo de preparo:

  1. Leve a água para ferver em uma panela.
  2. Quando a água começar a ferver, adicione a erva doce e a canela.
  3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
  4. Desligue o fogo e abafe a panela com uma tampa, deixando o chá descansar por mais 5 minutos.
  5. Coe o chá e sirva quente.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

Essa receita rende cerca de 4 porções.

Dica: Você pode adoçar o chá com mel ou açúcar mascavo, se desejar. Além disso, é possível adicionar outras especiarias, como cravo e gengibre, para potencializar os benefícios e o sabor da bebida.

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