Receita de Chá de Angelica e Seus Benefícios

O chá de Angelica, também conhecido como chá de erva-doce, é uma bebida feita a partir das raízes, sementes ou folhas da planta Angelica archangelica. Este chá é conhecido por seus diversos benefícios à saúde, que incluem:

1. Propriedades digestivas: O chá de Angelica ajuda a aliviar problemas digestivos, como indigestão, cólicas, inchaço e gases. Ele também estimula o apetite e auxilia na digestão.

2. Efeito calmante: A bebida possui propriedades calmantes e relaxantes, sendo útil para aliviar o estresse, a ansiedade e a insônia.

3. Alívio de cólicas menstruais: O chá de Angelica é conhecido por ajudar a aliviar as cólicas menstruais e regular o ciclo menstrual.

4. Propriedades expectorantes: O chá ajuda a aliviar a congestão nasal e pulmonar, sendo útil no tratamento de resfriados, gripes e outras infecções respiratórias.

5. Estímulo à circulação sanguínea: A bebida auxilia na melhoria da circulação sanguínea, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares e a reduzir a pressão arterial.

6. Propriedades diuréticas: O chá de Angelica possui efeito diurético, ajudando a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do organismo.

Agora, vamos à receita do chá de Angelica:

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de raízes, sementes ou folhas de Angelica secas;
• 1 litro de água.

Modo de preparo:

1. Coloque a água para ferver em uma panela.
2. Quando a água começar a ferver, adicione a Angelica e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
3. Após esse tempo, coe o chá e sirva.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções.

Lembre-se de que, apesar dos benefícios, o consumo excessivo de chá de Angelica pode causar efeitos colaterais, como alergias e irritação gástrica. Portanto, é importante consumir a bebida com moderação e consultar um profissional de saúde antes de incluí-la em sua rotina, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tomando medicamentos.

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