Receita de Chá de Abacaxi com Hortelã e Seus Benefícios

O chá de abacaxi com hortelã é uma bebida deliciosa e refrescante que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser fácil de preparar, essa combinação de ingredientes possui propriedades diuréticas, antioxidantes, digestivas e anti-inflamatórias.

Benefícios do chá de abacaxi com hortelã:

  1. Auxilia na digestão: O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão de proteínas, enquanto a hortelã possui propriedades que aliviam problemas digestivos, como gases e inchaço.

  2. Ação diurética: Ambos os ingredientes possuem propriedades diuréticas, que ajudam a eliminar o excesso de líquidos do corpo, reduzindo o inchaço e contribuindo para a perda de peso.

  3. Antioxidante: O chá de abacaxi com hortelã é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce das células.

  4. Anti-inflamatório: A bromelina presente no abacaxi possui propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e aliviar dores musculares e articulares.

  5. Fortalece o sistema imunológico: O abacaxi é uma excelente fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças.

Receita de chá de abacaxi com hortelã:

Ingredientes:

  • 1 abacaxi médio
  • 1 litro de água
  • 1 xícara de chá de folhas de hortelã frescas
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Descasque o abacaxi e corte-o em pedaços. Reserve as cascas.
  2. Em uma panela, coloque as cascas do abacaxi e a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  3. Desligue o fogo e acrescente as folhas de hortelã. Tampe a panela e deixe em infusão por mais 10 minutos.
  4. Coe o chá e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
  5. Sirva quente ou gelado.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 30 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções.

O chá de abacaxi com hortelã pode ser consumido ao longo do dia, mas é especialmente benéfico após as refeições, devido às suas propriedades digestivas. Além disso, é uma ótima opção para se refrescar nos dias quentes e manter a hidratação do corpo.

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