Receita de Chá de Alumã e Seus Benefícios

O chá de alumã (Eclipta alba), também conhecido como chá de erva-de-santa-luzia, é uma bebida preparada a partir das folhas e caules desta planta medicinal. O alumã é uma erva com propriedades terapêuticas e diversos benefícios para a saúde, sendo amplamente utilizado na medicina tradicional em várias culturas.

Benefícios do Chá de Alumã:

1. Fortalece o sistema imunológico: O chá de alumã possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções.

2. Melhora a saúde do fígado: A erva-de-santa-luzia é conhecida por suas propriedades hepatoprotetoras, auxiliando na desintoxicação do fígado e na prevenção de doenças hepáticas.

3. Estimula o crescimento capilar: O chá de alumã é rico em nutrientes que ajudam a fortalecer os folículos capilares e estimular o crescimento do cabelo.

4. Alivia o estresse e a ansiedade: A bebida possui propriedades calmantes e sedativas, ajudando a aliviar o estresse e a ansiedade.

5. Auxilia na digestão: O chá de alumã ajuda a melhorar a digestão e a combater problemas como indigestão, gases e cólicas.

Receita de Chá de Alumã:

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de folhas e caules de alumã picados
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Leve a água ao fogo e deixe ferver.
2. Adicione as folhas e caules de alumã à água fervente.
3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por aproximadamente 10 minutos.
5. Coe o chá e sirva em seguida.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções.

É importante lembrar que, apesar dos benefícios do chá de alumã, seu consumo deve ser feito com moderação e sempre seguindo as orientações de um profissional de saúde, especialmente em casos de gestantes, lactantes e pessoas com problemas de saúde específicos.

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