Receita de Chá de Acerola e Seus Benefícios

A acerola é uma fruta tropical rica em vitamina C, vitaminas do complexo B, vitamina A, minerais como cálcio, fósforo, ferro e potássio, além de antioxidantes e fibras. O chá de acerola oferece diversos benefícios para a saúde, como:

  1. Fortalecimento do sistema imunológico: A alta concentração de vitamina C presente na acerola ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo gripes, resfriados e infecções.

  2. Ação antioxidante: Os antioxidantes presentes no chá de acerola combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardiovasculares.

  3. Saúde da pele: A vitamina C presente no chá de acerola contribui para a produção de colágeno, melhorando a elasticidade e firmeza da pele, além de auxiliar na cicatrização de feridas.

  4. Saúde dos olhos: A vitamina A presente na acerola ajuda a manter a saúde dos olhos, prevenindo a degeneração macular e a catarata.

  5. Saúde óssea: O cálcio e o fósforo presentes no chá de acerola contribuem para a saúde óssea, prevenindo a osteoporose e fortalecendo os dentes.

Receita de Chá de Acerola:

Ingredientes:

  • 10 acerolas maduras
  • 1 litro de água
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Lave bem as acerolas e corte-as ao meio, retirando as sementes.
  2. Em uma panela, coloque a água e as acerolas cortadas.
  3. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  4. Desligue o fogo e coe o chá, descartando as acerolas.
  5. Adoce com mel ou açúcar a gosto, se desejar.
  6. Sirva quente ou gelado.

Tempo de preparo:

15 minutos Rende: 4 porções

O chá de acerola pode ser consumido diariamente, mas é importante lembrar que o consumo excessivo de vitamina C pode causar desconforto gastrointestinal. Portanto, é recomendado não exagerar na quantidade e sempre consultar um profissional de saúde antes de incluir qualquer suplemento ou chá em sua rotina.

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