Receita de Chá de Alfavaca e Seus Benefícios

A alfavaca, também conhecida como manjericão, é uma planta aromática muito utilizada na culinária e na medicina natural. O chá de alfavaca possui diversos benefícios para a saúde, sendo uma opção saudável e saborosa para incluir na rotina. Entre os principais benefícios do chá de alfavaca, podemos destacar:

  1. Melhora a digestão: a alfavaca possui propriedades digestivas e carminativas, ajudando a aliviar problemas como indigestão, gases e cólicas.

  2. Combate infecções: a planta possui propriedades antibacterianas e antivirais, auxiliando na prevenção e tratamento de infecções.

  3. Alivia o estresse: o chá de alfavaca possui efeito calmante, ajudando a reduzir o estresse e a ansiedade.

  4. Fortalece o sistema imunológico: a alfavaca é rica em antioxidantes e nutrientes que fortalecem o sistema imunológico, ajudando a prevenir doenças.

  5. Melhora a saúde cardiovascular: a planta possui propriedades anti-inflamatórias e vasodilatadoras, contribuindo para a saúde do coração e a prevenção de doenças cardiovasculares.

Receita de chá de alfavaca:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de folhas de alfavaca frescas ou secas
  • 1 xícara de água

Modo de preparo:

  1. Ferva a água em uma chaleira ou panela.
  2. Coloque as folhas de alfavaca em uma xícara ou infusor de chá.
  3. Despeje a água fervente sobre as folhas e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
  4. Coe as folhas e sirva o chá quente. Se preferir, adoce com mel ou açúcar a gosto.

Tempo de preparo:

aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

1 porção.

O chá de alfavaca pode ser consumido diariamente, mas é importante lembrar que o consumo excessivo pode causar efeitos colaterais, como alergias e irritação gástrica. Consulte um profissional de saúde antes de incluir o chá de alfavaca em sua rotina, especialmente se estiver grávida, amamentando ou fazendo uso de medicamentos.

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