Receita de Chá de Sucará e Seus Benefícios
O chá de sucará, também conhecido como chá de carqueja, é uma bebida tradicional na medicina popular brasileira, especialmente na região sul do país. A planta sucará (Baccharis trimera) é uma erva nativa da América do Sul e possui diversos benefícios para a saúde, sendo amplamente utilizada no tratamento de problemas digestivos, hepáticos e metabólicos.
Benefícios do Chá de Sucará:
Auxilia na digestão: O chá de sucará possui propriedades digestivas e carminativas, ajudando a aliviar desconfortos abdominais, gases e indigestão.
Protege o fígado: A planta possui ação hepatoprotetora, auxiliando na desintoxicação do fígado e prevenindo doenças hepáticas.
Ajuda no controle do diabetes: O chá de sucará possui propriedades hipoglicemiantes, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue e auxiliando no controle do diabetes.
Contribui para a perda de peso: A bebida possui efeito diurético e desintoxicante, auxiliando na eliminação de líquidos e toxinas do organismo, o que pode contribuir para a perda de peso.
Fortalece o sistema imunológico: A planta possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, ajudando a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Receita de Chá de Sucará:
Ingredientes:
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de folhas secas de sucará (carqueja)
Modo de preparo:
- Ferva a água em uma panela.
- Adicione as folhas secas de sucará à água fervente.
- Desligue o fogo e deixe a mistura em infusão por cerca de 10 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 15 minutos.Rendimento:
A receita rende cerca de 4 porções.É importante lembrar que o consumo excessivo de chá de sucará pode causar efeitos colaterais, como náuseas e diarreia. Além disso, gestantes, lactantes e pessoas com hipotensão arterial devem evitar o consumo da bebida. Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar o uso de qualquer planta medicinal.
