Receita de Chá de Serralha e Seus Benefícios
A serralha (Sonchus oleraceus) é uma planta medicinal com diversos benefícios para a saúde. O chá de serralha é uma forma popular de aproveitar esses benefícios, que incluem:
Ação anti-inflamatória: A serralha possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação e aliviar dores e inchaços.
Auxílio na digestão: O chá de serralha pode ajudar a melhorar a digestão, aliviar cólicas e gases, e prevenir a constipação.
Fortalecimento do sistema imunológico: A serralha é rica em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Ação diurética: O chá de serralha possui propriedades diuréticas, ajudando a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do organismo.
Saúde da pele: A serralha possui propriedades antioxidantes e cicatrizantes, que ajudam a manter a pele saudável e prevenir o envelhecimento precoce.
Receita de Chá de Serralha:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de folhas de serralha picadas
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
- Coloque a água para ferver em uma panela.
- Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de serralha picadas.
- Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 15 minutos.Rendimento:
1 porção.É importante lembrar que, apesar dos benefícios, o chá de serralha deve ser consumido com moderação e não substitui o acompanhamento médico. Consulte um profissional de saúde antes de iniciar o consumo de qualquer planta medicinal.
