Receita de Chá de Stevia e Seus Benefícios

O chá de stevia é uma bebida natural que traz diversos benefícios para a saúde, principalmente por ser uma alternativa saudável ao açúcar e aos adoçantes artificiais. A stevia é uma planta originária da América do Sul, conhecida por seu poder adoçante natural e baixo teor calórico. Além disso, o chá de stevia possui propriedades medicinais que podem contribuir para o bem-estar geral.

Benefícios do Chá de Stevia:

  1. Controle do açúcar no sangue: A stevia possui um efeito regulador nos níveis de açúcar no sangue, sendo uma ótima opção para pessoas com diabetes ou que buscam controlar a ingestão de açúcar.

  2. Auxilia na perda de peso: Por ser um adoçante natural e sem calorias, o chá de stevia pode ser um aliado na perda de peso, já que ajuda a reduzir a ingestão calórica sem sacrificar o sabor doce.

  3. Propriedades antioxidantes: A stevia contém compostos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças como o câncer.

  4. Saúde bucal: O chá de stevia possui propriedades antibacterianas que ajudam a prevenir a formação de placa bacteriana e cáries dentárias.

  5. Redução da pressão arterial: Estudos sugerem que a stevia pode ajudar a reduzir a pressão arterial em pessoas com hipertensão, contribuindo para a saúde cardiovascular.

Receita de Chá de Stevia:

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 10 folhas de stevia frescas ou secas

Modo de preparo:

  1. Leve a água para ferver em uma panela.
  2. Quando a água começar a ferver, adicione as folhas de stevia e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
  3. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
  4. Coe o chá e sirva quente ou frio, de acordo com sua preferência.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções de 250 ml cada.

O chá de stevia pode ser consumido diariamente, sendo uma opção saudável e saborosa para substituir bebidas açucaradas e adoçantes artificiais. Além disso, é importante lembrar que o consumo de chá de stevia deve ser aliado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis para obter todos os seus benefícios.

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