Receita de Chá de Erva Doce e Canela e Seus Benefícios

O chá de erva-doce e canela é uma bebida deliciosa e aromática que combina os benefícios dessas duas especiarias. Além de ser uma opção saborosa para aquecer nos dias frios, essa combinação traz diversos benefícios para a saúde, como:

1. Melhora a digestão: A erva-doce é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como inchaço, gases e cólicas. A canela também possui efeito digestivo, auxiliando na quebra de gorduras e reduzindo a formação de gases.

2. Ação antioxidante: Tanto a erva-doce quanto a canela possuem compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas.

3. Efeito anti-inflamatório: A canela possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no organismo, contribuindo para a prevenção de doenças e alívio de dores.

4. Estimula o sistema imunológico: A combinação de erva-doce e canela ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo infecções e doenças.

5. Auxilia no controle do diabetes: A canela é conhecida por ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfica para pessoas com diabetes ou resistência à insulina.

6. Efeito relaxante: A erva-doce possui propriedades calmantes, ajudando a reduzir o estresse e a ansiedade, além de contribuir para uma boa noite de sono.

Agora que você conhece os benefícios do chá de erva-doce e canela, confira a receita para prepará-lo:

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
• 1 pau de canela
• 1 litro de água

Modo de preparo:

1. Leve a água para ferver em uma panela.
2. Quando a água começar a ferver, adicione as sementes de erva-doce e o pau de canela.
3. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
5. Coe o chá e sirva quente.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

Essa receita rende cerca de 4 porções.

Dica: Você pode adoçar o chá com mel ou açúcar mascavo, se desejar. Além disso, é possível adicionar outras especiarias, como cravo e gengibre, para potencializar os benefícios e o sabor da bebida.

Veja também mais Chás com a letra E