Receita de Chá de Erva Doce com Leite e Seus Benefícios

O chá de erva-doce com leite é uma bebida deliciosa e repleta de benefícios para a saúde. A combinação desses dois ingredientes proporciona um sabor suave e adocicado, além de trazer propriedades medicinais e nutricionais. Alguns dos principais benefícios do chá de erva-doce com leite incluem:

  1. Melhora a digestão: A erva-doce é conhecida por suas propriedades digestivas, ajudando a aliviar problemas como inchaço, gases e cólicas. O leite também contém nutrientes que auxiliam na digestão.

  2. Alívio do estresse e ansiedade: A erva-doce possui propriedades calmantes e relaxantes, que ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade. O leite também contém triptofano, um aminoácido que auxilia na produção de serotonina, o hormônio do bem-estar.

  3. Fortalecimento do sistema imunológico: A erva-doce é rica em antioxidantes e vitaminas, como a vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico. O leite também é uma fonte de vitaminas e minerais essenciais para a saúde.

  4. Auxilia na qualidade do sono: A combinação de erva-doce e leite pode ajudar a melhorar a qualidade do sono, devido às propriedades relaxantes da erva-doce e ao triptofano presente no leite.

Agora que você conhece os benefícios do chá de erva-doce com leite, confira a receita abaixo:

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de sementes de erva-doce
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite (pode ser integral, desnatado ou vegetal)
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água e as sementes de erva-doce. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos.
  2. Após os 5 minutos, desligue o fogo e coe o chá para retirar as sementes de erva-doce.
  3. Em outra panela, aqueça o leite até ficar bem quente, mas sem ferver.
  4. Misture o chá de erva-doce coado com o leite quente.
  5. Adoce com mel ou açúcar a gosto, se desejar.
  6. Sirva em seguida.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 10 minutos.

Rendimento:

2 porções.

O chá de erva-doce com leite é uma opção saborosa e saudável para consumir a qualquer hora do dia, especialmente antes de dormir, devido às suas propriedades relaxantes. Aproveite os benefícios dessa bebida e inclua-a em sua rotina!

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