Receita de Chá de Goji Berry e Seus Benefícios
O chá de Goji Berry é uma bebida rica em nutrientes e antioxidantes, que traz diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios do chá de Goji Berry, podemos destacar:
Fortalecimento do sistema imunológico: Goji Berry é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções e doenças.
Melhora da visão: Goji Berry contém carotenoides, como a zeaxantina e a luteína, que são importantes para a saúde dos olhos e podem ajudar a prevenir doenças oculares, como a degeneração macular.
Ação antioxidante: Os antioxidantes presentes no chá de Goji Berry ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardiovasculares.
Auxílio na perda de peso: O chá de Goji Berry pode ajudar na perda de peso, pois possui fibras que auxiliam na saciedade e na redução da absorção de gorduras.
Melhora do humor e redução do estresse: Goji Berry contém substâncias que ajudam a melhorar o humor e a reduzir o estresse, como o triptofano e a vitamina B6.
Agora que você conhece os benefícios do chá de Goji Berry, confira uma receita simples e rápida para prepará-lo:
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de Goji Berry desidratado
- 1 xícara de água
Modo de preparo:
- Coloque a água para ferver em uma panela ou chaleira.
- Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e acrescente a Goji Berry desidratada.
- Tampe a panela ou chaleira e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
- Coe o chá e sirva em seguida. Se desejar, adoce com mel ou açúcar mascavo.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 15 minutos.Rendimento:
1 porção.Dica: Você pode variar o sabor do chá de Goji Berry adicionando outros ingredientes, como hortelã, gengibre ou canela. Além disso, é possível consumir as Goji Berries desidratadas após o preparo do chá, pois elas estarão hidratadas e macias.
