Receita de Chá de Gengibre Gelado e Seus Benefícios

O chá de gengibre gelado é uma bebida refrescante e saborosa que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser fácil de preparar, pode ser uma ótima opção para se hidratar nos dias mais quentes. Confira alguns dos benefícios do chá de gengibre gelado:

  1. Melhora a digestão: O gengibre possui propriedades que auxiliam na digestão, ajudando a aliviar desconfortos estomacais e a reduzir a formação de gases.

  2. Ação anti-inflamatória: O gengibre possui compostos que atuam como anti-inflamatórios naturais, ajudando a reduzir a inflamação no corpo e a aliviar dores musculares e articulares.

  3. Fortalece o sistema imunológico: O gengibre é rico em antioxidantes e possui propriedades antimicrobianas, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções.

  4. Auxilia na perda de peso: O gengibre pode ajudar a acelerar o metabolismo e a aumentar a sensação de saciedade, contribuindo para a perda de peso.

  5. Alivia náuseas e enjoos: O gengibre é conhecido por sua capacidade de aliviar náuseas e enjoos, sendo especialmente útil para gestantes e pessoas em tratamento de quimioterapia.

Agora que você conhece os benefícios do chá de gengibre gelado, confira uma receita simples e deliciosa para prepará-lo:

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de gengibre ralado
  • Suco de 1 limão
  • Mel ou açúcar a gosto (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Ferva a água em uma panela e adicione o gengibre ralado. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.

  2. Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por mais 5 minutos.

  3. Coe o chá para remover o gengibre e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

  4. Adicione o suco de limão e adoce com mel ou açúcar a gosto, se desejar.

  5. Coloque o chá na geladeira por pelo menos 1 hora para gelar.

  6. Sirva o chá de gengibre gelado com gelo a gosto.

Tempo de preparo:

aproximadamente 1 hora e 15 minutos (incluindo o tempo de resfriamento)

Rendimento:

4 porções

O chá de gengibre gelado é uma opção saudável e refrescante para os dias quentes, além de trazer diversos benefícios para a saúde. Experimente essa receita e aproveite!

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