O chá de gergelim é uma bebida rica em nutrientes e possui diversos benefícios para a saúde. Entre os principais benefícios do chá de gergelim, podemos destacar:
Fortalecimento dos ossos: O gergelim é uma excelente fonte de cálcio, mineral essencial para a saúde dos ossos. O consumo regular do chá de gergelim pode ajudar a prevenir a osteoporose e fortalecer os ossos.
Melhora da digestão: O chá de gergelim possui fibras que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, prevenindo a constipação e melhorando a digestão.
Controle do colesterol: O gergelim contém fitoesterois, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no organismo.
Saúde do coração: O chá de gergelim é rico em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, que são benéficos para a saúde do coração e ajudam a prevenir doenças cardiovasculares.
Fortalecimento do sistema imunológico: O gergelim é uma boa fonte de vitaminas e minerais, como zinco, ferro e vitamina E, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
Saúde da pele e cabelos: O chá de gergelim possui antioxidantes e vitamina E, que ajudam a manter a pele e os cabelos saudáveis e hidratados.
Receita de Chá de Gergelim:
Em uma panela, torre as sementes de gergelim em fogo médio, mexendo constantemente, até que fiquem douradas e comecem a soltar aroma. Cuidado para não queimar as sementes.
Adicione a água na panela e deixe ferver.
Assim que levantar fervura, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo e coe o chá.
Sirva quente ou gelado, de acordo com sua preferência.
O chá de gergelim pode ser consumido diariamente, mas é importante lembrar que o consumo excessivo pode levar a um aumento na ingestão calórica. Portanto, é importante manter uma dieta equilibrada e praticar exercícios físicos regularmente para aproveitar todos os benefícios do chá de gergelim para a saúde.