Receita de Chá de Beterraba e Seus Benefícios
O chá de beterraba é uma bebida rica em nutrientes e antioxidantes, que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma opção saborosa e refrescante, o chá de beterraba pode ser facilmente preparado em casa. Confira alguns dos principais benefícios do chá de beterraba:
Melhora a circulação sanguínea: A beterraba é rica em nitratos, que são convertidos em óxido nítrico no organismo. O óxido nítrico ajuda a relaxar e dilatar os vasos sanguíneos, melhorando a circulação e reduzindo a pressão arterial.
Fortalece o sistema imunológico: A beterraba é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico.
Auxilia na saúde do fígado: A beterraba contém betalaínas, que são antioxidantes que ajudam a proteger o fígado contra danos causados por toxinas e inflamações.
Contribui para a saúde do coração: O chá de beterraba pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e aumentar os níveis de colesterol bom (HDL), contribuindo para a saúde cardiovascular.
Ajuda na digestão: A beterraba é rica em fibras, que auxiliam na digestão e na saúde do trato gastrointestinal.
Promove a saúde da pele: A vitamina C presente na beterraba ajuda na produção de colágeno, que é essencial para a saúde e elasticidade da pele.
Agora que você conhece os benefícios do chá de beterraba, confira uma receita simples e rápida para prepará-lo:
Ingredientes:
- 1 beterraba média
- 1 litro de água
- Mel ou açúcar a gosto (opcional)
Modo de preparo:
- Lave bem a beterraba e corte-a em fatias finas, sem descascar.
- Em uma panela, coloque a água e as fatias de beterraba.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
- Após ferver, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
- Coe o chá e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
- Sirva quente ou gelado.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 20 minutos.Rendimento:
4 porções.O chá de beterraba pode ser consumido diariamente, mas é importante lembrar que o consumo excessivo de beterraba pode causar alterações na cor da urina e das fezes. Além disso, pessoas com problemas renais ou que fazem uso de medicamentos para controlar a pressão arterial devem consultar um médico antes de incluir o chá de beterraba em sua rotina.
