Receita de Chá de Physalis e Seus Benefícios

O chá de Physalis é uma bebida rica em nutrientes e antioxidantes, que traz diversos benefícios para a saúde. A Physalis é uma fruta pequena, de cor amarela e sabor adocicado, originária da América do Sul. Ela é rica em vitamina C, vitamina A, fósforo, ferro, potássio e bioflavonoides, que são substâncias com ação antioxidante e anti-inflamatória.

Benefícios do Chá de Physalis:

  1. Fortalece o sistema imunológico: A vitamina C presente na Physalis ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo doenças e infecções.

  2. Melhora a digestão: O chá de Physalis possui propriedades digestivas, auxiliando na digestão e prevenindo problemas como constipação e gases.

  3. Ação antioxidante: Os antioxidantes presentes na Physalis ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças como o câncer.

  4. Auxilia na perda de peso: O chá de Physalis possui propriedades diuréticas e depurativas, que ajudam a eliminar toxinas e líquidos retidos no organismo, auxiliando na perda de peso.

  5. Combate a anemia: O ferro presente na Physalis ajuda na formação de hemoglobina, prevenindo e tratando a anemia.

Receita de Chá de Physalis:

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 10 frutas de Physalis frescas ou secas

Modo de preparo:

  1. Lave bem as frutas de Physalis e corte-as ao meio.
  2. Em uma panela, coloque a água e as frutas de Physalis.
  3. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
  4. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 10 minutos.
  5. Coe o chá e sirva em seguida. Se preferir, adoce com mel ou açúcar mascavo.

Tempo de preparo:

30 minutos

Rendimento:

4 porções

O chá de Physalis pode ser consumido quente ou frio, e é recomendado tomar de 2 a 3 xícaras por dia para obter seus benefícios. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo pode causar efeitos colaterais, como diarreia e desconforto gastrointestinal. Consulte um profissional de saúde antes de incluir o chá de Physalis em sua rotina.

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