Receita de Chá de Flores e Frutas e Seus Benefícios

O chá de flores e frutas é uma bebida deliciosa e aromática que combina os sabores e propriedades de várias flores e frutas, proporcionando diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma opção saborosa e refrescante, o chá de flores e frutas também pode ser consumido quente, tornando-se uma bebida versátil e agradável para diferentes ocasiões.

Benefícios do Chá de Flores e Frutas:

1. Rico em antioxidantes: As flores e frutas contêm antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e a prevenir o envelhecimento precoce das células.

2. Melhora a digestão: Algumas flores e frutas presentes no chá auxiliam na digestão, ajudando a aliviar problemas como indigestão, gases e cólicas.

3. Fortalece o sistema imunológico: As vitaminas e minerais presentes nas flores e frutas contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a prevenir doenças e infecções.

4. Reduz o estresse e a ansiedade: O aroma e o sabor das flores e frutas podem proporcionar uma sensação de relaxamento e bem-estar, ajudando a reduzir o estresse e a ansiedade.

5. Hidratação: O chá de flores e frutas é uma ótima opção para manter o corpo hidratado, especialmente quando consumido gelado nos dias mais quentes.

Receita de Chá de Flores e Frutas:

Ingredientes:

• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa de flores de hibisco secas
• 1 colher de sopa de flores de camomila secas
• 1 colher de sopa de cascas de laranja secas
• 1 colher de sopa de cascas de maçã secas
• Mel ou açúcar a gosto (opcional)

Modo de preparo:

1. Ferva a água em uma panela ou chaleira.
2. Em um recipiente, misture as flores de hibisco, camomila, cascas de laranja e cascas de maçã.
3. Despeje a água fervente sobre a mistura de flores e frutas e deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos.
4. Coe o chá e adoce com mel ou açúcar a gosto, se desejar.
5. Sirva quente ou deixe esfriar e coloque na geladeira para servir gelado.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

Aproximadamente 4 porções.

O chá de flores e frutas é uma bebida saborosa e saudável que pode ser apreciada a qualquer hora do dia. Além disso, é possível variar a receita utilizando diferentes tipos de flores e frutas, criando combinações únicas e personalizadas de acordo com o seu paladar.

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