Receita de Chá de Folha Santa e Seus Benefícios

O Chá de Folha Santa, também conhecido como Chá de Erva-de-Jacaré ou Chá de Corama, é uma bebida preparada a partir das folhas da planta Bryophyllum pinnatum. Essa planta é nativa do Brasil e é conhecida por suas propriedades medicinais e terapêuticas. O Chá de Folha Santa possui diversos benefícios para a saúde, como:

  1. Ação anti-inflamatória: O Chá de Folha Santa possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação e aliviar a dor em casos de artrite, reumatismo e outras condições inflamatórias.

  2. Auxilia na digestão: O Chá de Folha Santa é conhecido por melhorar a digestão e aliviar problemas digestivos, como indigestão, gases e cólicas.

  3. Ação diurética: O Chá de Folha Santa possui propriedades diuréticas, o que ajuda a eliminar o excesso de líquidos e toxinas do corpo, contribuindo para a redução do inchaço e a prevenção de infecções do trato urinário.

  4. Combate a insônia: O Chá de Folha Santa possui propriedades calmantes e sedativas, que ajudam a relaxar o corpo e a mente, contribuindo para uma boa noite de sono.

  5. Fortalece o sistema imunológico: O Chá de Folha Santa é rico em antioxidantes e nutrientes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças.

Agora que você conhece os benefícios do Chá de Folha Santa, veja a seguir uma receita simples de como prepará-lo:

Ingredientes:

  • 1 litro de água
  • 10 folhas de Folha Santa (Bryophyllum pinnatum) frescas e lavadas

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a água para ferver.
  2. Assim que a água começar a ferver, adicione as folhas de Folha Santa e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
  3. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o chá descansar por mais 5 minutos.
  4. Coe o chá e sirva em seguida. Se preferir, adoce com mel ou açúcar a gosto.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 20 minutos.

Rendimento:

Essa receita rende cerca de 4 porções.

Lembre-se de que, apesar dos benefícios, o consumo excessivo do Chá de Folha Santa pode causar efeitos colaterais. Portanto, é importante consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá em sua rotina.

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