Receita de Chá de Kiwi e Seus Benefícios

O chá de kiwi é uma bebida deliciosa e refrescante que traz diversos benefícios para a saúde. Além de ser uma opção saborosa para se hidratar, o chá de kiwi possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e digestivas, graças à presença de vitaminas, minerais e outros nutrientes presentes na fruta.

Benefícios do Chá de Kiwi:

1. Rico em vitamina C: O kiwi é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, proteger o organismo contra doenças e melhorar a absorção de ferro.

2. Antioxidante: Os antioxidantes presentes no kiwi ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e reduzindo o risco de doenças crônicas.

3. Melhora a digestão: O kiwi contém uma enzima chamada actinidina, que auxilia na digestão de proteínas e facilita o trânsito intestinal.

4. Anti-inflamatório: O chá de kiwi possui propriedades anti-inflamatórias, que podem ajudar a reduzir a inflamação no organismo e aliviar sintomas de doenças inflamatórias.

5. Hidratante: O chá de kiwi é uma ótima opção para se manter hidratado, especialmente nos dias mais quentes.

Receita de Chá de Kiwi:

Ingredientes:

• 4 kiwis maduros
• 1 litro de água
• Mel ou açúcar a gosto (opcional)
• Gelo (opcional)

Modo de preparo:

1. Descasque os kiwis e corte-os em rodelas ou pedaços pequenos.
2. Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo até ferver.
3. Adicione os kiwis na água fervente e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
5. Coe o chá para retirar os pedaços de kiwi e, se desejar, adoce com mel ou açúcar a gosto.
6. Sirva o chá de kiwi morno ou gelado, adicionando gelo se preferir.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 15 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções.

O chá de kiwi pode ser consumido a qualquer hora do dia, sendo uma opção saudável e saborosa para se manter hidratado e aproveitar os benefícios dessa fruta incrível.

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