Receita de Chá de Inhame e Seus Benefícios

O chá de inhame é uma bebida natural que traz diversos benefícios para a saúde, sendo uma opção saudável e saborosa para incluir na rotina. Entre os principais benefícios do chá de inhame, podemos destacar:

  1. Fortalecimento do sistema imunológico: O inhame é rico em vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções e doenças.

  2. Melhora a digestão: O inhame contém fibras que auxiliam na digestão e no bom funcionamento do intestino, ajudando a prevenir a constipação e a melhorar a absorção de nutrientes.

  3. Auxilia na saúde cardiovascular: O inhame possui potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e a prevenir doenças cardiovasculares.

  4. Reduz a inflamação: O inhame possui propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e a aliviar dores e desconfortos.

  5. Ajuda na saúde da pele: O inhame é rico em vitamina A, que auxilia na saúde da pele e na prevenção de problemas como acne e envelhecimento precoce.

Receita de chá de inhame:

Ingredientes:

  • 1 inhame médio descascado e cortado em rodelas
  • 1 litro de água
  • Mel ou açúcar mascavo a gosto (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque o inhame cortado em rodelas e adicione a água.
  2. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que o inhame esteja macio.
  3. Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
  4. Coe o chá e descarte as rodelas de inhame.
  5. Adoce com mel ou açúcar mascavo a gosto, se desejar.
  6. Sirva o chá de inhame morno ou frio.

Tempo de preparo:

Aproximadamente 30 minutos.

Rendimento:

A receita rende cerca de 4 porções de chá de inhame.

Lembre-se de que é importante consultar um profissional de saúde antes de incluir o chá de inhame na sua rotina, especialmente se você estiver grávida, amamentando ou tiver alguma condição de saúde específica.

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